Introducción
Severin AS 3912 o Ufesa CF0918 Katana
El Severin AS 3912 y el Ufesa CF0918 Katana son dos cortafiambres que mucha gente compara. Aquí los enfrentamos con datos, no con impresiones: nuestra nota editorial y las especificaciones publicadas de cada uno.
Severin
Severin AS 3912
7.6/10 editorialMejor para: Quien quiere un plegable barato y probado por mucha gente
Ufesa
Ufesa CF0918 Katana
7.6/10 editorialMejor para: Cocinas pequeñas que necesitan guardar el aparato entre usos
Frente a frente
Tabla comparativa
La nota editorial y los ejes salen de nuestra matriz común; el resto, de las especificaciones publicadas.
| Criterio | Severin AS 3912 | Ufesa CF0918 Katana |
|---|---|---|
| Nota editorial | 7.6/10 | 7.6/10 |
| Precisión de corte | 7.4 | 7.6 |
| Materiales y estabilidad | 7.4 | 6.6 |
| Versatilidad de alimentos | 7.8 | 8.0 |
| Limpieza y seguridad | 8.6 | 8.4 |
| Potencia del motor | 6.8 | 7.6 |
| Potencia | 100 W | 150 W |
| Cuchilla | Lisa (acero inoxidable) | Lisa (disco extraíble) |
| Diámetro de cuchilla | 170 mm | 170 mm |
| Grosor de corte | 0 a 15 mm (versión de 0 a 23 mm) | 0 a 15 mm |
| Material | Acero inoxidable | Plástico (cuchilla de acero inoxidable) |
| Peso | 1,9 kg | 1,8 kg |
| Mejor para | Quien quiere un plegable barato y probado por mucha gente | Cocinas pequeñas que necesitan guardar el aparato entre usos |
Las celdas resaltadas marcan la mejor puntuación en cada eje. La nota es editorial, no una valoración de compradores.
A favor y en contra
Ventajas y límites de cada uno
Severin AS 3912
- Plegable y con recogecables: se guarda muy fácil
- Cuchilla apta para lavavajillas
- Marca alemana a precio bajo
- 100 W: no para grandes cantidades
- Recambios en la UE de 1 año (según ficha)
Ufesa CF0918 Katana
- Base plegable y extraíble: se guarda fácil
- Ligero (1,8 kg) y compacto
- Disco de acero inoxidable extraíble para limpiar
- Cuerpo de plástico, menos estable que los metálicos
- 150 W y disco de 170 mm: para uso ocasional más que intensivo
Nuestro veredicto
Cuál elegir
Los dos se guardan fácil y valen para un uso ocasional. El Severin aporta cuerpo de acero inoxidable, cuchilla apta para lavavajillas y el respaldo de una marca alemana; el Ufesa es algo más potente (150 frente a 100 W) y su base extraíble se guarda muy plana, aunque el cuerpo es de plástico. Por materiales y limpieza, el Severin; por potencia y formato, el Ufesa.
Elige el Severin AS 3912 si…
Quieres cuerpo de acero, cuchilla apta para lavavajillas y una marca alemana solvente a precio bajo.
Ver Severin AS 3912 →Elige el Ufesa Katana si…
Priorizas algo más de potencia (150 W) y una base plegable y extraíble que se guarda muy plana.
Ver Ufesa CF0918 Katana →Preguntas frecuentes
Dudas sobre Severin AS 3912 vs Ufesa CF0918 Katana
¿Cuál es más potente?+
El Ufesa, con 150 W frente a los 100 W del Severin. Aun así, los dos son para uso moderado.
¿Cuál se guarda mejor?+
Ambos se pliegan. El Severin baja a unos 10 cm de fondo; el Ufesa tiene base extraíble y pesa solo 1,8 kg.
¿Cuál tiene mejores materiales?+
El Severin suma cuerpo de acero inoxidable; el Ufesa es de plástico, algo menos estable.