Limpieza segura en 3 pasos
Desenchufa
La cuchilla es la parte peligrosa: desconecta el aparato antes de tocarla.
Desmonta y lava
Retira cuchilla y carro (extraíbles) y lávalos con agua templada y jabón.
Seca y guarda
Sécalo bien: la humedad es lo que oxida el filo con el tiempo.
Antes de nada: desenchufa
La cuchilla es la parte peligrosa. Desenchufa el aparato antes de tocarla o desmontarla, y nunca la limpies con el cortafiambres conectado. Usa un paño o guantes al manipular el filo.
Desmonta lo que salga
La mayoría de modelos tienen cuchilla extraíble y carro o bandeja desmontables. Retíralos siguiendo el sistema de tu aparato (suele ser un giro o un cierre). Así llegas a los restos que se acumulan detrás de la cuchilla, la zona que más se ensucia.
Lava, seca y guarda
Limpia las piezas con agua templada y jabón suave. Algunas cuchillas y carros son aptos para lavavajillas (compruébalo en la ficha). El cuerpo, con un paño húmedo, sin sumergirlo. Sécalo todo bien antes de montarlo y guardarlo: la humedad es lo que oxida el filo con el tiempo.
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Nuestra selección para esta instalación, según sus especificaciones publicadas.
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Preguntas frecuentes
Dudas habituales
¿Puedo meter la cuchilla en el lavavajillas?+
Solo si el fabricante lo indica. Algunas cuchillas de acero son aptas; otras piden lavado a mano. Míralo en la ficha del modelo.
¿Cada cuánto hay que limpiarlo?+
Después de cada uso, sobre todo con alimentos grasos como el embutido o el queso, que dejan residuo en la cuchilla.
¿Se puede sumergir en agua?+
El cuerpo con el motor, no. Las piezas desmontables (cuchilla, carro, bandeja), sí, si el fabricante lo permite.